Zucchine Marinate Con Aceto Senza Cottura. Ne esistono tante varianti ma le zucchine marinate rendono meglio con l uso di aceto o come in questo caso limone ed alcune erbe aromatiche. Le zucchine marinate al limone sono un piatto freschissimo adatto per l estate e per riempire la tavola con un contorno o un antipasto leggero e veloce da preparare.

Zucchine marinate al limone un contorno estivo freschissimo senza cottura. Per realizzare questa ricetta vi consiglio di impiegare zucchine freschissime non troppo grandi e soprattutto biologiche visto che non c è cottura. In estate sono particolarmente gradite grazie alla loro freschezza al gusto freddo della menta e alla loro irresistibile croccantezza.
L ingrediente di oggi è la zucchina e se state pensando che mangiarla cruda è impossibile sbagliate di grosso.
Una ricetta estiva da preparare in pochissimo tempo. Datele una possibilità alla prima occasione non ve ne pentirete. 30 ml di aceto bianco. La ricetta delle zucchine marinate senza cottura vi aspetta.