Torta Salata Pasta Sfoglia Patate. Scopri come realizzare la ricetta. 2 fatto ciò si possono schiacciare con lo schiacciapatate le patate precedentemente cotte in acqua aggiungere le uova aggiungere la mozzarella tagliata a dadini ed il grana.
E tutto un gran filare. Si prepara in pochi minuti ed è perfetta se avete da consumare delle patate lesse fatte in precedenza o degli affettati o dei formaggi. La consistenza morbida del ripieno contrasta piacevolmente il croccante e friabile guscio di pasta sfoglia.
Torte salate con le patate facili veloci e buonissime per essere portate a tavola come antipasti secondi piatti ma anche da preparare per una gita fuori porta come piatto unico non so voi ma nel frigo mi ritrovo sempre quantità industriali di rotoli di pasta sfoglia che compro puntualmente come li trovo in offerta e non parliamo di patate ne ho sempre il cestino pieno in cucina.
Infornare la torta salata in forno già caldo a 180 c per circa 45 minuti in base alla potenza del forno o comunque fino a che la pasta sfoglia non sia ben dorata. Portate ad ebollizione e fate cuocere per circa 30 minuti i tempi effettivi di cottura possono dipendere dalla tipologia di patate utilizzate e dalle loro dimensioni. E tutto un gran filare. La torta salata patate e prosciutto è una torta di pasta sfoglia salata ripiena di patate lesse prosciutto cotto e fontina.