Torta Mousse Al Limone Con Pan Di Spagna. Tagliate la prima metà in una seconda metà ed adagiate la mousse sopra. Per il pan di spagna al limone 4 uova a temperatura ambiente 120 gr zucchero 120 gr farina setacciata 1 limone procedimento nella ciotola della planetaria unire le uova lo zucchero il succo di mezzo limone e la sua scorza finemente grattugiata.
Per la geleé al mango. Iniziate a prapare la mousse al limone. Ricoprite tutta la torta con uno velo di crema quindi cospargete la superficie e i bordi di cubetti precedentemente preparati.
4 stampo da 18cm.
250 g di polpa di mango 70 g di zucchero semolato 7 g di colla di pesce. La torta cocco e limone è un dolce buono e. 4 stampo da 18cm. Bagnate con del limoncello la base di pan di spagna spalmate uno strato generoso di crema e ricoprite con un altro disco di pan di spagna.