Torta Cioccolato E Lamponi E Panna. Ci sono ricette super colladuate di torte con tutta la gamma dei frutti rossi come la torta al cioccolato e ciliegie o la torta cioccolato e fragole fino ad abbracciare tutti i frutti di bosco con la torta al cioccolato fondente e frutti di bosco. La torta a piani al cioccolato con panna e frutti di bosco è semplice da preparare e di grande effetto.

Un dolce perfetto per le occasioni speciali. Quella che vi propongo io è una versione semplificata della ricetta. La gabbia di cioccolato è una tecnica in grado di rendere preziosa e bellissima qualsiasi torta.
La pavlova allo yogurt lamponi e cioccolato è una versione particolare della classica pavlova il dolce australiano di meringa.
Il cioccolato fondente dell impasto si sposa perfettamente con la crema al mascarpone e lamponi. Torta a piani al cioccolato con panna e frutti di bosco. Come san valentino ad esempio io l ho preparata per i 7 anni di amelia ed è stato un successo. Per essere precisi si tratta di una naked cake cioccolato e lamponi ossia una torta che non viene ricoperta di panna o glassa ma viene lasciata per l appunto nuda come suggerisce il nome.