Spiedini Di Pesce Gratinati In Padella. Pulire il pesce e formare gli spiedini come preferite passarli in abbondante pangrattato. Far cadere qua e là qualche fiocco di burro salare e proseguire la cottura per altri 10 minuti.
Spiedini di pesce gratinati al forno. Nelle calorie con l aiuto di una griglia ben calda al posto della padella con olio. Morbidi e succosi saranno apprezzati da tutti.
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Nei contorni i bambini di sicuro gradiranno delle patate fritte gli adulti magari del riso o una bella insalata mista. Tagliare il pesce spada a cubotti di 3 cm di lato nel caso il pesce non sia alto 3 cm tagliatelo lungo il doppio e poi ripiegatelo su se stesso e fate lo stesso con il salmone 1 lavate e tagliate i peperoni a quadrati di 3 cm di lato. Spiedini di gamberi gratinati in padella piatto veloce e raffinato. Per la mia ricetta ho scelto di farli impanati e poi infornarli ma se non volete accendere il forno potete magari farli marinare un po con erbe aromatiche e vino ed optare per una cottura in padella alla piastra sulla griglia elettrica o visto che siamo in piena.