Risotto Zucchine E Gamberetti Chef Barbato. In una pentola saliamo l acqua con il sale grosso per la cottura della pasta e aggiungiamo i gusci dei gamberi che andranno a insaporire gli spaghetti. Fatto in italia facile da pulire e da installare.
Eliminate l aglio dalla padella quindi unite gli spaghetti di zucchine al soffritto e fate saltare per circa 1 minuto poi aggiungete i pomodorini e il pepe e continuate la cottura per altri 8 10 minuti a fuoco medio mescolando e saltando continuamente le verdure fino a quando gli spaghetti tenderanno quasi ad attaccarsi alla padella. Con una grattugia tagliamo le zucchine alla julienne. Fatto in italia facile da pulire e da installare.
Per la ricetta del risotto zucchine e gamberetti sgusciate le code di gambero eliminate il budellino nero e conservate i gusci.
Lavate lo scalogno sbucciatelo tritatelo e conservate la buccia. Oggi prepariamo il risotto con zucchine e gamberi seguendo la ricetta del famoso chef antonino cannavacciuolo un primo piatto facile e veloce da fare che รจ perfetto per le cene estive nella videoricetta che trovate in alto vi mostro come ottenere un risotto bello cremoso e di un colore verde intenso. 1 litro di brodo vegetale. Fatto in italia facile da pulire e da installare.