Risotto Rapa Rossa E Speck. Frullare in un mixer la rapa rossa con un goccio di brodo vegetale caldo. Cuoce velocemente e mantiene tutte le sue proprietà nutritive e vi colorerà ancora di più il vostro risotto.
Risotto Alla Barbabietola E Stracchino Risotto Barbabietola Stracchino from www.pinterest.com
Niente paura queste rape non sono molto dolci delle barbabietole e non hanno un sapore strano sono perfette per questa ricetta. Gr 350 di riso carnaroli 2 rape rosse precotte gr 150 di. Rosolare in un altra pentola adatta per risotto la cipolla tritata con olio e metà del burro.
Frullare in un mixer la rapa rossa con un goccio di brodo vegetale caldo.
Rosolare in un altra pentola adatta per risotto la cipolla tritata con olio e metà del burro. La rapa rossa non è stata cotta prima di essere frullata ma direttamente da cruda. Unire il riso e lasciar tostare per qualche minuto. Gr 350 di riso carnaroli 2 rape rosse precotte gr 150 di.