Preparato Per Spaghetti Allo Scoglio. Cozze vongole gamberi gamberetti e calamari sono i protagonisti del sugo di questo piatto sontuoso e prelibato. Preparato per spaghetti allo scoglio daniela.
Per preparare gli spaghetti allo scoglio cominciate dalla pulizia di cozze e vongole quindi ponete una scolapasta in un recipiente in modo che non tocchi il fondo e riempite con acqua corrente fredda lasciando spurgare le vongole della sabbia in eccesso buttate via l acqua e ripetete l operazione lasciandole poi in ammollo 1 passate poi alla pulizia delle cozze. Fai aprire le cozze e le vongole mettendole in una pentola con olio aglio e prezzemolo appena. 500 gr preparato misto di pesce 6 gamberi 6 cicale 400 g tra cozze e vongole 4 pomodori pelati 1 spicchio d aglio prezzemolo pepe 1 costa sedano una carota mezza cipolla vino bianco passaggi.
Servite gli spaghetti cosparsi di prezzemolo tritato e pepe.
Servite gli spaghetti cosparsi di prezzemolo tritato e pepe. Cozze vongole gamberi gamberetti e calamari sono i protagonisti del sugo di questo piatto sontuoso e prelibato. Fai aprire le cozze e le vongole mettendole in una pentola con olio aglio e prezzemolo appena. Bisogna avere solo un po di pazienza e tempo a disposizione per pulire cozze e vongole ma i passaggi per realizzare questo grande classico della cucina sono semplici e veloci.