Polpo In Umido Pentola A Pressione. Se ritenete che l intingolo è troppo liquido fate restringere per due minuti a fiamma vivace. Il polpo è un mollusco molto pescato nel mar mediterraneo il suo sapore e la sua consistenza lo rende un ingrediente che può essere cucinato in molti modi differenti.
Risotto delicato cotto in pentola a pressione. Fate sfiatare la pentola a pressione e apritela. Chiudere la pentola a pressione a fiamma media finché non inizierà a fischiare.
Il polpo resta morbido e gustoso e i sapori particolarmente concentrati per una cena con amici servitelo su crostoni di pane abbrustoliti.
Ingredienti per 4 persone. Fate sfiatare la pentola a pressione e apritela. Ingredienti per 4 persone. Polpo in pentola a pressione le ricette di tina.