Polpo In Umido Con Patate Pentola A Pressione. Versate tanta acqua nella pentola a pressione da oltrepassare il polpo di due dita. Pulite anche le patate senza pelarle.
Mettete le patate nella pentola a pressione con il polpo uno spicchio di aglio o cipolla un paio di foglie di alloro pepe e sale. Lavate il polpo togliete la vescichetta dell inchiostro e gli occhi. Il polpo in umido con pomodoro che ne risulta si presta come è ovvio dedurre a numerose aggiunte di ortaggi così come di verdure.
Polpo con patate il polpo con patate.
Polpo con le patate un classico dell estate. Se usate un polpo congelato lasciatelo scongelare completamente. Versate 5 bicchieri di acqua chiudete bene la pentola a pressione e calcolate 15 minuti di cottura a partire dal sibilo. Prepariamolo nella pentola a pressione seguendo questo facile tutorial.