Polpette Di Broccoli E Ricotta. Le polpette di broccoli e ricotta sono da considerarsi un antipasto molto sfizioso. I miei figli li mangiano sempre volentieri ma quando faccio queste polpette sono felicissimi volano via in un secondo.
In questa versione leggera le polpette vengono cotte al forno e si prestano quindi anche ad essere scelte in momenti in cui se ne devono preparare. La ricetta delle polpette di broccoli e ricotta cotte al forno è perfetta per chi segue un regime alimentare sano nutriente e senza frittura. La sua preparazione è molto semplice e i tempi non sono molto lunghi.
I miei figli li mangiano sempre volentieri ma quando faccio queste polpette sono felicissimi volano via in un secondo.
Create delle polpette e impanatele in altri 10g di pangrattato quindi adagiatele in una teglia ricoperta di carta forno. Le polpettine di ricotta e broccoli sono un secondo piatto vegetariano dal sapore talmente delicato che piacciono tantissimo anche ai bambini. Le polpette di broccoli e ricotta sono da considerarsi un antipasto molto sfizioso. Infornate le polpette in forno preriscaldato a 220 per circa 10 15 minuti.