Pasta Con Salmone Fresco E Crema Di Zucchine. Di salmone norvegese fresco o affumicato. Di pasta formato a piacere senza glutine 3 zucchine medie.
Per realizzare i cestini di phillo al salmone e crema di zucchine tagliare 3 fogli di pasta phillo da 24x34 cm in 4 parti per ottenere 4 rettangoli 1 su una leccarda foderata con carta da forno disporre 4 stampini in alluminio capovolti ungete il fondo e i lati con del burro fuso 2 e posizionate sopra un quadrato di pasta phillo 3 inumiditelo con dell acqua. La pasta salmone e zucchine èun primo piatto con il salmone affumicato facile e veloce da preparare e da venerdì che sono confinata a casa di mia mamma con l influenza quindi non ho potuto sperimentare nessuna ricetta nuova l unica ricetta che ho da pubblicare è questa pasta con salmone e zucchine che ho preparato al volo per me e mio marito l altra sera prima che mi venisse l influenza. 200 ml di panna vegetale alla soia o di riso senza lattosio e senza glutine.
Per realizzare la pasta con crema di salmone e zucchine per prima cosa tagliate il salmone a pezzettini 1 versate un filo di olio extravergine di oliva in un tegame e uno spicchio d aglio sbucciato 2 fate soffriggere pochi istanti poi unite il salmone 3 cuocete per 2 minuti mescolandolo ogni tanto.
Unite anche la crema di zucchine e fate scaldare a fiamma molto bassa girando di tanto in tanto per amalgamare il tutto. Unite anche la crema di zucchine e fate scaldare a fiamma molto bassa girando di tanto in tanto per amalgamare il tutto. 200 ml di panna vegetale alla soia o di riso senza lattosio e senza glutine. La pasta con salmone e zucchine è un primo piatto facilissimo da fare ma sfizioso sano e nutriente vi basterà saltare in padella le zucchine tagliate a rondelle e il filetto di salmone tagliato a cubetti e frullare una parte delle zucchine per ottenere una deliziosa cremina che vi aiuterà ad amalgamare meglio i sapori un piatto fresco da preparare all ultimo momento e per il quale potete.