Pasta Con Carciofi Surgelati E Tonno. Aggiungete i carciofi scolati e tagliati in 4 parti sfumate con il vino bianco e aggiungete anche un mestolo di acqua. La pasta con tonno e carciofi è un primo in bianco in cui il sapore leggermente amarognolo dei carciofi si sposa bene con quello sapido del tonno.

Tonno impanato con semi di sesamo scottato e servito con carciofi crudi. La buccia fresca del limone dona a questo piatto una gradevole nota agrumata armonizzandosi perfettamente con il binomio carciofi e tonno e completandolo con un tocco stuzzicante. La pasta con tonno e carciofi è un primo in bianco in cui il sapore leggermente amarognolo dei carciofi si sposa bene con quello sapido del tonno.
Ovviamente potete utilizzare anche i carciofi freschi lessati o i cuori di carciofi surgelati e passati in padella per questa preparazione.
Ho scelto i carciofini perchè siamo in estate e volevo creare una ricetta fresca e veloce. La buccia fresca del limone dona a questo piatto una gradevole nota agrumata armonizzandosi perfettamente con il binomio carciofi e tonno e completandolo con un tocco stuzzicante. A completare il tutto una spruzzata di succo di limone che esalta entrambi gli ingredienti e un. Mescolare e far insaporire sul fuoco giusto un paio di minuti.