Pasta Con Calamari E Gamberi In Bianco. 150 gr gamberetti sgusciati. Gli spaghetti al sugo bianco di pesce sono un primo piatto molto gustoso e dal tipico profumo di mare.
Insaporire di sale aggiungere i calamari e lasciarli cuocere per 15 minuti a fuoco dolce e a tegame coperto. In un tegame soffriggere con 2 cucchiai d olio l aglio affettato al velo il peperoncino e le acciughe sminuzzate. Unire i gamberi il prezzemolo tritato e proseguire la cottura per altri 5 minuti.
Ingredienti per 4 persone.
Aggiungere i calamaretti tagliati a tocchetti e i ciuffetti e brasare per qualche minuto a fuoco vivo. La preparazione della pasta con gamberi e calamari oltre ad essere molto facile si prepara in poco tempo e con questa ricetta si ottiene un primo piatto davvero molto buono. La pasta con calamari e tuorlo sodo è un primo piatto di bavette insaporite con calamari pomodorini nocciole e briciole di tuorlo sodo. Sfumare con il vino fare evaporare e portare a cottura a fuoco dolce coprendo il tegame per 15 minuti.