Pasta Carciofi E Pancetta Cotto E Mangiato. Pulire i carciofi affettarli e farli rosolare in una padella con olio e aglio schiacciato. Tagliate a fettine sottili i carciofi.
Scolate la pasta e versatela nella padella dei carciofi. Cotto e mangiato ricetta 30 marzo. Scolate la pasta e unitela a carciofi e pancetta.
Dopodichè aggiungere il pomodoro un pizzico di sale e pepe.
Condire con sale e pepe aggiungere il prezzemolo e far cuocere a tegame coperto. Nel frattempo mettere a bollire la pasta in acqua e quando i carciofi saranno cotti aggiungere i gamberetti tagliuzzati. Dopodichè aggiungere il pomodoro un pizzico di sale e pepe. Affettare i carciofi e immergerli in una ciotola con acqua e succo di limone.