Mousse Ai Tre Cioccolati Montersino. Questa è una delle prove tecniche sostenute a bake off italia 2017. Un dessert impegnativo ma non estremamente complesso.
Tre gusti riuniti in un eccezionale dolce. La bavarese ai tre cioccolati tratta dal libro peccati al. In questa ricetta ho cercato di eseguire alla lettera la versione del maestro adattando il tutto ad una tortiera diametro 20cm.
La torta ai tre cioccolati può essere conservata per 3 4 giorni in frigorifero coperta dall apposita cupola copri torta oppure da un velo di pellicola.
Dopo la torta quadro d autore di luca montersino mi sono cimentata in un altro dei dolci del maestro la torta bavarese ai tre cioccolati. Tre gusti riuniti in un eccezionale dolce. La mousse ai tre cioccolati è il dolce ideale per gli amanti del cioccolato in tutti i suoi gusti e colori. La torta ai tre cioccolati può essere conservata per 3 4 giorni in frigorifero coperta dall apposita cupola copri torta oppure da un velo di pellicola.