Mostarda Di Mele Cotogne Abbinamenti. La mostarda d uva si prepara a partire dal mosto d uva a cui viene aggiunta altra frutta come mele cotogne pere e fichi scorza d arancia e scorza di limone. Per realizzare la mostarda mantovana dovete prima di tutto mondare le mele cotogne poi sbucciatele ed eliminatene il torsolo.
Mostarda Cos E Come Si Prepara E Come Gustarla Lazzaris Dal 1901 from www.lazzaris.com
Per le sue particolari caratteristiche astringenti la mela cotogna veniva consumata solo trasformata. Per realizzare la mostarda mantovana dovete prima di tutto mondare le mele cotogne poi sbucciatele ed eliminatene il torsolo. Mele cotogne zucchero essenza di senape.
Lasciar riposare il tutto per 24 ore.
Ricetta mostarda mantovana di mele. Ricetta mostarda mantovana di mele. Ora procedete a tagliarle a fette prendete una ciotola capiente mescolatele con lo zucchero e lasciatele riposare per 24 ore. Per le sue particolari caratteristiche astringenti la mela cotogna veniva consumata solo trasformata.
