Melanzane Al Forno Gratinate. Morbide e croccanti in superficie belle dorate. Ricetta melanzane gratinate al forno una ricetta facile e veloce da preparare.
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Sono ottime anche gustate in un bel panino accompagnate da salsine pomodori e formaggi filanti. Iscriviti per più videoricette http bit. In questo modo le melanzane oltre che ad essere super saporite saranno anche molto morbide e non si seccheranno.
Questa ricetta di mia madre è irresistibile proprio come le melanzane a funghetto senza frittura sono molto saporite e basta affiancarle ad un buon fior di latte per avere una cena strepitosa.
Si tratta di rondelle di melanzane che vengono gratinate con una panatura a base di pangrattato olio di oliva e erbe aromatiche che emana un profumo in cottura delizioso. Sono ottime anche gustate in un bel panino accompagnate da salsine pomodori e formaggi filanti. Le melanzane gratinate sono un contorno estivo delizioso facile e veloce da preparare una variante golosa delle classiche melanzane al forno. Ti consiglio inoltre di guardare altre ricette con le melanzane troverai sicuramente ricette gustose che vorrai provare per prepararle io preferisco le melanzane tonde perché hanno più.
