Macedonia Di Fragole Banane E Kiwi. Contiene una sostanza chiamata bromelina dal potere digestivo antinfiammatorio e antitumorale. Mescola con zucchero semolato e lascia riposare 1 ora.
Se vi è piaciuta questa ricetta forse potrebbero interessarvi anche la macedonia di fragole oppure la macedonia di fragole e banane. 200 gr di fragole 150 gr di mele il suco di un limone 150 g kiwi 40 gr di zucchero. Taglia fragole e kiwi in pezzi non troppo piccoli.
Quando lo zucchero comincia a caramellare unisci generosamente liquore all arancia e inclina la padella per fiammeggiare.
Sbucciate i kiwi e tagliate a piccoli cubetti poi lavate le fragole privatele del picciolo verde e tagliatele. Mescola con zucchero semolato e lascia riposare 1 ora. 2 cestini di fragole se preferite vanno bene anche quelle di bosco 4 kiwi zucchero la spremuta di un limone preparazione. Sbucciate le banane.