Liquore Al Mandarino Con Mandarini Interi. Io l ho fatta gli anni scorsi con le clementine come consigliato anche nella ricetta ed è venuta buonissima forse x un migliore equilibrio nei sapori o forse perché la buccia è più. Anche in questo caso i tempi di macerazione dovranno essere di 10 15 giorni.
Per la realizzazione del mandarinetto utilizzate solo mandarini non trattati poichè la buccia è la parte più esposta all inquinamento. Appena trovo i kumquat provo a realizzare il liquore con la tua ricetta. Quando preparate lo sciroppo con acqua e zucchero usate solo 800 ml di acqua e 200 ml di.
Appena trovo i kumquat provo a realizzare il liquore con la tua ricetta.
Fate macerare le bucce di mandarino con 500 ml di alcol alimentare a 90 95 per 2 settimane circa dai 10 ai 15 giorni. Il liquore di mandarino è una bevanda alcolica che deve essere preparata nei mesi freddi quando il frutto è maturo e facilmente reperibile. Daltronde è una caratteristica degli alcolici il tempo. Potete anche utilizzare i mandarini a parte e servirli sotto spirito per accompagnare macedonie e gelati.