Involtini Di Pollo E Prosciutto In Padella. Cuocere in padella con una noce di burro e olio extravergine di oliva. Gli involtini di pollo in padella sono una ricetta molto versatile che potrete adattare ai vostri gusti scegliendo il ripieno che preferite potete spaziare dai ripieni più semplici tipo prosciutto e sottiletta come quello presentato in questa ricetta a quelli più raffinati come speck e fontina o spinaci e frittatina.
Una volta sciolto sistemate gli involtini e fate rosolare per qualche minuto da entrambi i lati. Per prepararli saranno sufficienti delle fettine di pollo piuttosto sottili e del prosciutto crudo sempre affettato. Sfumate con il vino bianco e poi aggiungete il brodo coprendoli per metà.
Gli involtini di pollo in padella sono una ricetta molto versatile che potrete adattare ai vostri gusti scegliendo il ripieno che preferite potete spaziare dai ripieni più semplici tipo prosciutto e sottiletta come quello presentato in questa ricetta a quelli più raffinati come speck e fontina o spinaci e frittatina.
Sfumate con il vino bianco e poi aggiungete il brodo coprendoli per metà. Ecco perché spesso queste ricette semplici ci vengono in aiuto permettendoci di portare in tavola piatti sfiziosi senza troppa fatica come nel caso degli involtini di pollo in padella. Nella nostra ricetta utilizzeremo il petto di pollo ingrediente sempre versatile in cucina che sarà farcito con pesto prosciutto e formaggio e cotto in padella con olio evo e scorza grattugiata di limone. Salare ciascuna getta di pollo e su ciascuna fetta di pollo distribuire una fetta di prosciutto cotto e poi una fetta di formaggio.