Involtini Di Melanzane Grigliate In Padella. Basterà grigliare le melanzane preparare un sughetto di pomodoro e in poco tempo prepariamo un piatto gustosissimo. Gli involtini di melanzane in questo caso sono farciti con un ripieno molto sfizioso e veloce da preparare.
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Adagiate le fettine di melanzane dovranno essere cotte bene entrambi i lati così. Tutto il sapore della classica parmigiana di melanzane. Oggi vi scrivo la ricetta degli involtini di melanzane cotti in padella.
Ho sperimentato questi involtini di melanzane senza forno per una cena d estate dove il forno proprio non volevo accenderlo.
Adagiate le fettine di melanzane dovranno essere cotte bene entrambi i lati così. Si prepara con melanzane grigliate arrotolate su un gustoso ripieno di salame e provola e poi cotte per pochi minuti in padella con della salsa di pomodoro. Gli involtini di melanzane grigliate in padella sono un secondo piatto estivo facile e veloce da preparare leggero gustoso e super filante. E una ricetta di facile esecuzione e di rapida cottura.
