Involtini Di Melanzane Al Forno Con Prosciutto E Formaggio. Sfornare le melanzane e sistemare su ogni di essa una fettina di prosciutto cotto e striscioline di sottiletta arrotolare e infilzarle nello spiedino. Gli involtini di melanzane con prosciutto e formaggio sono un piatto molto versatile che potete servire come contorno oppure in quantità più abbondanti anche come secondo piatto come alternativa ai classici piatti di carne o di pesce.
I rotolini di melanzane con prosciutto e formaggio sono una pietanza gustosa e versatile. Gli involtini di melanzane con prosciutto e formaggio sono un piatto molto versatile che potete servire come contorno oppure in quantità più abbondanti anche come secondo piatto come alternativa ai classici piatti di carne o di pesce. Le melanzane vengono tagliate a fette passate al forno per ammorbidirle e rendere semplice la formazione del rotolino da farcire con provola e prosciutto cotto per poi ricoprirle con un altro po di formaggio e passata di pomodoro.
Le melanzane sono verdure estive molto versatili in cucina con cui è possibile realizzare moltissimi piatti gustosi.
Questi ultimi si posizionano in una teglia da forno e li si cosparge con della passata di pomodoro diluita con un poco di acqua. Oggi andiamo a preparare insieme una ricetta facile e veloce che va cotta al forno dietetica perchè no ed anche adatta alle sere estive. A questo punto i tuoi spiedini di melanzane sono pronti per essere portati in tavola. La loro realizzazione è molto semplice e veloce ma il risultato sarà davvero irresistibile.