Gamberi In Pastella Con Birra. Olio per friggere girasole o arachidi. La pastella è preparata solo con acqua e farina ed è aromatizzata al limone un pizzico di sale et voilà servito un antipasto di pesce facile e gustoso che ha convinto all assaggio anche il maritino che è sempre un pò ostile nei confronti dei piatti a base di pesce bene amiche se vi piacciono i gamberi dovete assolutamente provare a.
Per preparare i gamberi alla birra bisogna iniziare a sciacquare i gamberi. Per dare un tocco particolare ai gamberi prima di cuocerli in padella con la verdura li abbiamo marinati per circa 30 minuti con la birra il pepe verde e nero in grani e lo zucchero di canna. In questo modo che dovete preparare solo la pastella che in questo caso viene preparata con la birra la farina e solo i rossi d uovo che permettono ai gamberi di rimanere morbidi all interno mentre la parte esterna risulta dorata e molto croccante.
In questo modo che dovete preparare solo la pastella che in questo caso viene preparata con la birra la farina e solo i rossi d uovo che permettono ai gamberi di rimanere morbidi all interno mentre la parte esterna risulta dorata e molto croccante.
200gr di gamberi freschi. 60gr di farina 00. Per dare un tocco particolare ai gamberi prima di cuocerli in padella con la verdura li abbiamo marinati per circa 30 minuti con la birra il pepe verde e nero in grani e lo zucchero di canna. Portate abbondante olio a temperatura idonea per frittura.