Funghi Sott Olio Fatti In Casa Da Benedetta. Ricetta tradizionale funghetti sott olio una preparazione veloce per avere sempre in casa un antipasto o un aperitivo fresco sano e di qualità per i vost. è bene lasciar riposare i funghi almeno una settimana prima di consumarli.
Togliete ogni residuo di terra e conservateli su di un panno pulito. Al posto dell alloro potete aggiungere prezzemolo con foglie e gambi per una ricetta sempre diversa. Le conserve d estate sono praticamente la cosa che faccio sempre e di tutti i tipi.
Fatto in casa da benedetta 1 593 159 views.
I funghi sott olio sono una conserva saporita prettamente autunnale da utilizzare poi tutto l anno anche all ultimo minuto quando proprio non sappiamo cosa servire in tavola. Le conserve d estate sono praticamente la cosa che faccio sempre e di tutti i tipi. Togliete ogni residuo di terra e conservateli su di un panno pulito. Se avete in casa più funghi di quanto possiate consumarne in breve tempo potete conservarli sott olio per gustarli come antipasto.