Frittelle Di Zucchine Con Lievito Istantaneo. Ho aggiungo all impasto delle zucchine grattugiate e dei dadini di prosciutto cotto ma potete aggiungere tanto altro. Senza lievitazione si preparano in pochissimi minuti.
Le frittelle di zucchine sono un piatto vegetariano golosissimo e facile da fare. La ricetta delle frittelle di zucchine è molto variabile infatti potete aggiungere anche altri ingredienti come ad esempio del prosciutto cotto o magari dei dadini di salame. La ricetta delle frittelle ai fiori di zucca croccanti ammette numerosi varianti.
Se utilizzate il lievito secco che deve essere utilizzato nella misura di 1 3 rispetto a quello fresco lo andrete ad aggiungere direttamente alla farina.
Potete friggerle con poco olio in padella oppure cuocerle al forno. Se utilizzate il lievito secco che deve essere utilizzato nella misura di 1 3 rispetto a quello fresco lo andrete ad aggiungere direttamente alla farina. Non hanno bisogno di lievitare le frittelle di zucchine che vi propongo oggi poiché nel loro impasto hanno il lievito istantaneo. Dopo aver tagliato a julienne le zucchine o grattugiato con una grattugia a fori larghi si uniscono uova farina lievito istantaneo menta e feta greca e sono pronte per essere cotte.