Come Ammorbidire La Polenta Avanzata. Ma sbagliare le dosi in questo caso non è assolutamente un problema perché si tratta di un alimento così versatile che è possibile. Ripassarla con salsa di pomodoro e mozzarella.

Ripassarla con salsa di pomodoro e mozzarella. Cosa fare se avanza. Utilizzatene una parte per coprire il fondo di una teglia leggermente imburrata o foderata di carta da forno.
La polenta avanzata può sostituire la sfoglia in una gustosa lasagna.
Cosa fare se avanza. Per migliorare la qualità della polenta che prepari ti do i seguenti consigli. Versate il sugo per esempio il classico ragù alla bolognese e coprite con la polenta rimasta tagliata a fette sottili. Preferisci una farina per polenta di ottima qualità.