Cheesecake Fredda Senza Gelatina Con Mascarpone. Quando sarà tiepido versare sulla cheesecake e mettere in frigo. Mescolare la polvere così ottenuta con il burro fuso e stendere il composto in una tortiera di 20 cm diametro.
La cheesecake fredda senza cottura e senza gelatina è un tipico dolce americano a base di formaggio morbido spalmabile molto amato da adulti e bambini. Tritare i biscotti ed amalgamarli con il burro fuso foderare una tortiera con la carta forno e mettere i biscotti facendoli aderire bene sul fondo. Mettete i biscotti secchi nel mixer 2 e azionate le lame fino a sminuzzarli finemente.
La cheesecake al mascarpone senza cottura è una torta fredda facile e veloce che si può realizzare in tantissimi modi.
è ottimo da gustare durante la pausa merenda pomeridiana ma si presta benissimo anche a diventare un elegante dessert freddo da servire agli ospiti per concludere in. Si tratta di un dolce sfizioso per iniziare alla grande la giornata con una colazione buonissima. è molto apprezzata sia in estate dove viene preparata con l aggiunta di frutta fresca di stagione sia in inverno perché viene gustata come se fosse una specie di semifreddo. Tra questi però c è anche chi non ama la sensazione gommosa dovuta all utilizzo della colla di pesce o della gelatina.