Cheesecake Al Limone Senza Formaggio. Che cheesecake è senza formaggio. Per una cheesecake al limone senza panna occorrerà sostituire la panna con la stessa quantità di formaggio cremoso a scelta.
Si chiama cheesecake perché è la torta al formaggio più famosa negli states ma esiste una versione vegana dunque senza latticini che vi stupirà. La cheesecake è una torta statunitense ormai famosa in tutto il mondo preparata in diverse versioni. La cheesecake al limone è una torta fresca molto golosa.
Infatti del tipico dolce americano fatto di solito con un formaggio molto leggero ha solo la base e l aspetto.
Per una cheesecake al limone senza panna occorrerà sostituire la panna con la stessa quantità di formaggio cremoso a scelta. Si presenta esattamente come una classica cheesecake senza cottura ma in realtà gli ingredienti sono completamente diversi perché non ci sono formaggio burro biscotti e panna ma tanta frutta secca e altri ingredienti ricchi di grassi ma. Per la crema al limone. In questa preparazione non ci cono conservanti o coloranti artificiali ma ti svelerò un piccolo trucco per ottenere una gelatina giallissima.