Carta Da Forno Sulla Bistecchiera. Prima di rimetterla a posto strofinala con un foglio di carta da cucina imbevuto di olio di semi dopodiché riponila capovolta sul ripiano centrale del forno e accendilo a 190 c. Per conservare i formaggi.
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Se dovete trasferire un liquido ma anche zucchero caffè o farina da un contenitore grande a uno più piccolo senza fare disastri potete aiutarvi con la carta da forno usata come imbuto. Lasciala in forno per un ora quindi spegnilo e non toccarla finché non si è completamente raffreddata. L utilizzo di carta forno non è necessario ma.
Per riporre i formaggi in frigorifero e preservarne sapore e consistenza il consiglio è di avvolgerli in un foglio di carta forno e a seguire in uno strofinaccio di cotone.
Riscaldate la griglia e nel frattempo infilate gamberi precedentemente sgusciati e privati del budellino nero in spiedini di bambù. Imbuto fai da te. Se invece è intero lasciatelo un quarto d ora e poi rigirate il pacchetto. Prima della cottura la carne deve essere tamponata con della carta da cucina per asciugare l eventuale sangue.
