Benedetta Rossi Rotolo Di Frittata Di Zucchine. Questa frittata è ideale da mangiare sia calda che fredda e potete prepararla anche il giorno prima e riscaldarla al momento. Prosciutto formaggio zucchine salumi verdure sia farcitura a caldo sia ripieno freddo.
Spalmate la frittata di zucchine con il formaggio cremoso quindi ricoprite con le fette di prosciutto cotto e infine arrotolate dal lato lungo aiutandovi con la carta da forno. Con verdure salumi o mangiata in semplicità è un piatto che può essere portato in ufficio in un picnic o sulla tavola di un buffet. Rotolo di zucchine farcito con ricotta una ricetta facilissima perfetta per tutte le occasioni si prepara con pochissimi ingredienti ed è un piatto fresco e perfetto da farcire a piacere con quello che abbiamo in frigo.
Lasciate il rotolo di zucchine farcito con prosciutto cotto e formaggio avvolto nella carta da forno quindi mettete in frigorifero per un paio d ore.
In una ciotola sbattiamo le uova insieme a 25g di parmigiano grattugiato. Come fare il rotolo frittata di zucchine. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento. Questa frittata è ideale da mangiare sia calda che fredda e potete prepararla anche il giorno prima e riscaldarla al momento.